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入秋后,孩子点名要吃的小甜点,不用烤箱,蒸一蒸香甜软糯,香!

原标题:入秋后,孩子点名要吃的小甜点,不用烤箱,蒸一蒸香甜软糯,香!

南瓜糯米椰蓉球,可是一道极为诱人且颜值很高的小点心。尤其那软嫩的口感,加上毛茸茸的颜值,让人看一眼就特别馋。所以有人就说,这款娇小诱人的南瓜糯米椰蓉球完全就是美食界的熊猫呀,没有人会拒绝它的可爱。其实从口感来说,这道美食同样优秀到令人发指。

无论把它放在哪里都会非常应景,而且它的身价完全就是随环境变化的,五星级酒店能进,普通家庭的厨房同样也能落脚。当然,这道南瓜糯米椰蓉球可爱诱人的背后,也是有很多技巧和细节需要把握的。今天我们就把这道美食的魅力一一进行拆解,希望能给大家更多的启示。特别香软的小点心,颜值超高特可爱,看一眼就馋到不行,特好吃!

毕竟美食从来不是一成不变的,需要我们有一颗发现、理解并不断探索的心。好了,下面就跟随我的镜头,来感受下这道美食的无穷魅力吧!入秋后,孩子点名要吃的小甜点,不用烤箱,蒸一蒸香甜软糯,香!从此我们又多学了一道美食的技能,在家人或朋友面前可以好好露一手啦。

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【南瓜糯米椰蓉球】

制作配料:南瓜1块 糯米粉适量 豆沙适量 椰蓉适量

制作方法:

1、准备一块南瓜,隔水上锅蒸熟,然后压碎成泥;

2、趁热分次少量加入糯米粉,揉成光滑的面团备用;

3、面团搓成长条,分成大小一致的小面剂;

4、把小面剂稍微抻薄,边缘薄中间厚的面片,然后包入适量豆沙;

5、用虎口的位置边转动边收口,最后搓成圆球即可;

6、摆放在蒸笼上,开水上锅蒸大约8分钟即可;

7、出锅后趁热放入椰蓉碗中,来回滚上椰蓉即可;

8、香甜软糯,搭配浓浓的椰香,简直美味极了!

我是食小妹,欢迎给我点赞评论,如果能关注一下我会非常开心的!