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蛋炒饭这样做营养绝对棒, 味道可与扬州炒饭媲美

原标题:蛋炒饭这样做营养绝对棒, 味道可与扬州炒饭媲美

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。菜椒、甜椒的维生素C含量是番茄含量的7~15倍,蔬菜特有的味道有刺激唾液分泌的作用,所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘。因此,青椒成为餐桌上的常见菜肴。可是青椒该怎样挑选呢?这里教您三个窍门。一碗蛋炒饭很多人会说,那有啥谁都会,但是炒的好吃是关键,一起来吧。。

材料。

米饭,彩椒,香菇,黄瓜,鸡蛋,大葱,花生油。

做法。

1,凉米饭打散,黄瓜,彩椒,香菇切末。

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2,锅里放油,倒入蛋液炒匀。

3,加入蔬菜末葱末煸炒。

4,倒入米饭,改小火慢炒。

5,充分炒匀,加盐调味即可。

峰儿话语。

炒饭一定要小火才会炒的均匀好吃,蔬菜也以自行调整